Chiacchiere di Carnevale

21.02.2012 16:52

Ingredienti

 

Preparazione
  1. Versare la farina a cascata sul tavolo ed in mezzo lavorare 80 gr. di zucchero con le uova, il burro fuso, il sale e l'acquavite.
  2. Incorporare la farina ed impastare.
  3. Lasciare riposare per 30 minuti.
  4. Stendere la sfoglia e tagliare con una rotellina delle strisce di pasta e annodarle.
  5. Friggere le chiacchiere in olio bollente.
  6. Passarle nello zucchero a velo e servirle.

VIDEORICETTA AL SEGUENTE LINK:

www.youtube.com/watch?v=36wjvjoyTNU